Description
Colorez vos desserts à l’aide du colorant alimentaire Sweet Color. Les colorants étant sous forme de gel, vous pouvez les utiliser pour colorer le chocolat, la crème, la pâte à biscuits, la pâte d’amandes, la pâte à chocolat, le glaçage miroir, le glaçage royal…
Mélange d’additifs, à usage limité dans les denrées alimentaires, avec édulcorants.
INGRÉDIENTS : sorbitol liquide 55 %, bleu clair E133 5,33 %, jaune citron E102 2,67 %, glycérol 1,88 %, carboxyméthylcellulose sodique 3 %, sorbate de potassium 0,04 %, eau potable.
CONSERVATION : conserver dans un endroit sec et sombre.
DATE DE PÉREMPTION : au moins jusqu’à la fin de la date imprimée sur l’emballage.
UTILISATION : Le colorant est destiné à colorer les produits alimentaires pour lesquels cela est autorisé par la législation européenne en vigueur. Le dosage du produit doit être conforme au règlement 1333/2008/CE.
FABRIQUÉ POUR : MakeSomeSweets d.o.o., Bukovica pri Vodice 53, 1217 Vodice, Slovénie.
ALLERGÈNES : peut contenir des traces d’œufs, de lait, de blé, de soja et de fruits à coque.
QUANTITÉ NETTE : 28 g
E102, peut avoir un effet nocif sur l’activité et l’attention des enfants
UTILISATION : La quantité maximale autorisée pour une utilisation dans la catégorie 05.4 du règlement 1333/2008/CE (par exemple, la garniture à la crème) est de 0,4 g/kg. La quantité maximale autorisée pour une utilisation dans la catégorie 07.2 du règlement 1333/2008/CE (par exemple, les biscuits) est de 2,5 g/kg.







